联系我们
山东诺来生物科技有限公司
服务电话:400-619-2029
咨询电话:0537-4689555
在线qq:3170704136
地址:山东省济宁市曲阜经济开发区
首页 > 产品展示 > 核桃油 > 诺来核桃油

诺来核桃油

核桃油的食用方法
       我们常食用的花生油、玉米油、调和油多用与烹饪食物过程中使用,那么核桃油也是一样的食用方法吗?不叫少见的核桃油的食用方法又是怎样?下面来了解下。
       每日往饮食中加入少量核桃油,可以使血液中坏胆固醇的含量减少15%,因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。吃核桃油,一般成人每日10毫升-25 毫升,煎、炒、烹、色拉、凉拌或直接饮用均可 ,以清晨空腹食用最佳。
1、烹饪煮菜:可以1:4方式与其它食用油混合烹调,不要用大火。温度控制在160 度以下,即油八成热即可。因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸,高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。
2、凉拌菜、沙拉:对于我们常食用的各种凉拌菜或水果蔬菜沙拉,直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用。核桃的原香味浓郁,特色明显,营养丰富。

3、加入饮品长一同饮用:可以将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用,使饮品营养丰富。

4、可以把核桃油当做调味品来食用:将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中,核桃香味独特,营养更多元化。

5、可以作为添味剂使用:直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂,如在吃面包等时蘸食,核桃味浓香,丰富的营养。
如何选购核桃油
随着核桃油的食用价值越来越受到消费者的关注,如今市面上出售的核桃油越来越多,质量的好坏也很容易鱼目混珠。消费者在选购核桃油的时候应该要注意哪些方面?下面介绍一些选购核桃油的技巧。
选购核桃油主要从下面几方面下手:
1、到有一定信誉度的商家购买品牌知名度较高、市场占有率较高的产品,注意产品标签上有无QS标志、厂名厂址、等级、生产日期、保质期等内容。生产厂家一定要选择证件齐全,这样的油才有点保障。
2、选购桶装油首先看桶口有无油迹,有则表明封口不严,易导致油在贮放过程中的氧化;要看桶底有无沉淀,加工精度低的油放置一段时间后必然有不同程度的沉淀。
3、不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味。油的气味正常与否,可以说明油料的质量、油的加工技术及保管条件等的好坏。有酸味的油一定不能购买。
4、颜色太深的核桃油要慎购。一般高品质食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外)。油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油的颜色略有差异,加工出来的劣质油比合格食用油颜色要深。
5、油脂透明,金黄色,无絮状物的核桃油才好。一般高品质食用油透明度好,无浑浊。如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会混浊,透明度低。
6、放到冷冻室。一般好的核桃油在零下18度左右才会结晶,因此,冷冻4-8个小时,不结晶就是纯正的核桃油。

上一篇:诺来核桃油
下一篇:已经是最后一条了
留言类型
姓名
电话
E-mail
标题
内容
 
相关产品